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Authentische Aromen und Tradition

Unsere Colombe werden mit viel Liebe zum Teig und vor allem unter ausschließlicher Verwendung von Sauerteig hergestellt, der speziell mit täglichen Erfrischungen hergestellt wird. Wichtig ist die Auswahl der besten Rohstoffe wie: Eigelb von Freilandhühnern , Rahmbutter, die durch Zentrifugieren aus roher Kuhmilch gewonnen wird, italienische Mehle und schließlich Zitrusfrüchte aus Paternò , einem Gebiet der „Piana di Catania“. „charakteristisch für die Produktion von Blutorangen und duftenden Zitronen und Mandarinen .“ Unsere Tauben enthalten keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe , sondern ausschließlich ätherische Öle aus Saftextrakt. Der Teig ruht 36 Stunden.

Ihre Güte ist kein Zufall, sondern das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl natürlicher Zutaten für einen echten Geschmack und ein einzigartiges Erlebnis .

Wählen Sie Qualität!!!

Schenken Sie sich und Ihren Lieben eine zu 100 % handgefertigte Taube

  • Hergestellt aus Sauerteig
  • Für eine bessere Verdaulichkeit 36 ​​Stunden lang aufgehen lassen
  • Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen
  • 100 % hergestellt in Sizilien

Industrietauben könnten den Vorteil haben, dass sie günstiger und in Supermärkten leicht erhältlich sind. Allerdings können diese Tauben aus minderwertigen Zutaten und unter Zusatz künstlicher Zusatzstoffe hergestellt werden, was sich negativ auf ihre Nährwertqualität und ihren Geschmack auswirken kann.

Im Allgemeinen bedeutet die Entscheidung für handwerklich hergestelltes Colomba , sich für ein Produkt von höchster Qualität zu entscheiden, das aus natürlichen und frischen Zutaten hergestellt wird und eine bessere Wahl für Gesundheit und Geschmack darstellt.


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