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Benvenuti nel cuore della Sicilia, dove la tradizione culinaria incontra la qualità biologica e l'eccellenza dei grani duri siciliani. La nostra pasta da grani biologici è un prodotto di alta qualità, realizzato con ingredienti naturali e selezionati. La pasta è ottenuta da una miscela di due varietà di grano duro, il Maiorca eil Mongibello, coltivate in Sicilia secondo i principi dell’agricoltura biologica. Il grano Maiorca è una varietà antica, dal colore giallo paglierino e dal sapore delicato, mentre il grano Mongibello è una varietà moderna, dal colore ambrato e dal sapore intenso. La Pasta ottenuta dai Grani Biologici Maiorca e Mongibello ha una consistenza ruvida e porosa, che trattiene bene i condimenti, e un profumo di pane appena sfornato. La pasta da grani biologici Maiorca e Mongibello è ideale per chi cerca un alimento sano, gustoso e genuino, che rispetta l’ambiente e la Tradizione Siciliana. La nostra Pasta di Semola di Grani Duri Siciliani Biologici è una celebrazione dei sapori autentici dell'isola, realizzata con ingredienti di prima qualità. Di seguito le caratteristiche uniche di questa pasta, come utilizzarla al meglio e una ricetta deliziosa utilizzando uno dei pesti, disponibili sul nostro sito
Grani Duri Siciliani Biologici: I grani duri utilizzati sono coltivati con cura nelle fertili terre dei Monti Peloritani, seguendo metodi biologici. Questo garantisce la massima qualità e autenticità.
Ruvidità Perfetta: La nostra pasta presenta una superficie ruvida, ideale per trattenere i condimenti e catturare il sapore in ogni morso. Ogni forchettata sarà un'esplosione di gusto.
Tenuta dei Condimenti: Grazie alla sua consistenza al dente e alla capacità di trattenere i condimenti, la nostra pasta si presta perfettamente per una vasta gamma di preparazioni.
Tradizione Siciliana: Ogni passo nella produzione della nostra pasta è ispirato alla tradizione culinaria siciliana, garantendo un prodotto autentico.
Pasta al Pomodoro Fresco: La pasta ruvida è perfetta per catturare il sugo di pomodoro fresco e basilico. Un piatto semplice ma straordinario.
Pasta con Pesto di Pistacchio: Esaltate il gusto della Sicilia abbinando la nostra pasta con un delizioso pesto di pistacchio, disponibile su qui.
Pasta alle Melanzane e Ricotta Salata: Una ricetta tipica siciliana che combina melanzane grigliate, ricotta salata e pasta al dente.
Pasta ai Frutti di Mare: La pasta trattiene perfettamente il sapore dei frutti di mare e si abbina bene con una salsa a base di aglio, olio e peperoncino.
Non perdete l'opportunità di gustare l'autenticità della Sicilia a ogni forchettata. Ordinate la nostra Pasta di Semola di Grani Duri Siciliani Biologici oggi stesso e immergetevi nella tradizione culinaria siciliana. Cliccate sul pulsante aggiungi al carrello per iniziare il vostro viaggio culinario!